Ensaladas Raciones frías
En La Tortilla de Mamá también pensamos en quienes buscan opciones frescas, ligeras y llenas de sabor. Nuestra selección de ensaladas y raciones frías está elaborada con ingredientes de calidad, respetando la tradición y apostando por combinaciones que invitan a disfrutar de cada bocado.
Entre nuestras propuestas encontrarás boquerones en vinagre, elaborados de manera artesanal, y una ensaladilla rusa cremosa, perfecta para compartir o empezar la comida.
Si prefieres una opción más verde, nuestra ensalada de la casa ofrece frescura y equilibrio en cada plato. También puedes optar por la ensalada de tomate con ventresca, ideal para los amantes de los sabores más auténticos, o dejarte conquistar por la suavidad y cremosidad de nuestra ensalada de burrata.
Una carta de fríos pensada para quienes disfrutan de los sabores frescos, naturales y preparados con mimo.
Ensaladas/Raciones frías

Ensaladilla rusa
Media 7,50€
Ración 13,00€
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Ensalada de la casa
13,50€
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Ensalada de tomate con ventresca
13,90€
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Ensalada de burrata
13,90€
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Ensalada de tomate y queso fresco
13,50€
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