Entradas

En La Tortilla de Mamá hemos preparado una carta de entradas que reúne lo mejor de nuestra cocina tradicional, con platos pensados para abrir el apetito y disfrutar del sabor de siempre.

Entre nuestras especialidades encontrarás las clásicas bravas y nuestros originales braviolis, perfectos para comenzar con algo sabroso.
Los huevos rotos son otro de nuestros imprescindibles, disponibles en varias versiones: con jamón, con gulas, con chistorra de Navarra o con lascas de torreznos de Soria, todos preparados al momento y con ingredientes de calidad.

Para quienes buscan sabores intensos, no pueden faltar los auténticos torreznos de Soria o los pimientos de padrón en su punto justo de cocción.
También te ofrecemos nuestro pincho de tortilla, elaborado al estilo más casero, y los jalapeños rellenos de cheddar, ideales para quienes quieren darle un toque diferente a su comida.

Un conjunto de entradas que invitan a compartir, disfrutar y saborear cada momento alrededor de la mesa.