Para compartir
Compartir es parte de nuestra forma de disfrutar la mesa. En La Tortilla de Mamá hemos creado una selección de platos pensados para esos momentos en los que el centro de la mesa se llena de sabores y buenos recuerdos.
Entre nuestras opciones encontrarás alitas de pollo a las dos salsas, chanquetes con huevo frito, setas rebozadas con alioli, chipirones a la plancha y calamares a la andaluza. También podrás disfrutar de sepia a la plancha, chopitos a la andaluza y boquerones fritos, perfectos para los amantes del mar.
No podían faltar platos tradicionales como el lacón a la gallega, la oreja a la plancha, la morcilla de Burgos y nuestras croquetas caseras, elaboradas al estilo de siempre.
Y para quienes buscan algo diferente, ofrecemos tempura de verduras, bienmesabe con pimientos de padrón y unas alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie de pato que conquistan en cada bocado.
Platos variados, sabrosos y pensados para disfrutar en buena compañía.
Para compartir

Alitas de pollo a las dos salsas
Ración 12,50€

Chanquetes con huevo frito
Ración 13,50€

Setas rebozadas con alioli
Ración 13,00€

Chipirones a la plancha
Ración 13,00€

Calamares a la andaluza
Media 7,00€
Ración 13,00€

Sepia a la plancha
Ración 13,00€

Chopitos a la andaluza
Ración 13,00€

Boquerones fritos
Ración 13,00€

Lacón a la gallega
Ración 11,50€

Oreja a la plancha
Media 7,00€
Ración 12,50€

Morcilla de burgos
Ración 11,50€

Croquetas caseras
Media 7,00€
Ración 13,00€

Tempura de verduras
Ración 10,50€

Bienmesabe con P. de padrón
Ración 13,00€

Alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie de pato
Ración 13,50€